哈密瓜,帕瑪森火腿佐陳年葡萄油醋
Melon,parma ham with Balsamico vinaigrette
材料
1. 哈密瓜 1 顆
2. 帕瑪森火腿 4 片
3. 陳年葡萄酒醋 2 茶匙
4. 第一道橄欖油 2茶匙
5. 鹽和胡椒 適量
作法
1. 哈密瓜以挖球器,作成哈密瓜球
2. 帕瑪森火腿切成長條狀
3. 材料3,4,5混合成油醋,備用
4. 以步驟2圈住步驟1,用竹籤固定
5. 將油醋林於步驟4即可
Kaban Blog Magazine
旅人,總有一個專屬於他的背包,裡頭裝的,是滿滿屬於那些旅途的回憶.
這裡也有一個背包,裡頭裝的是關於生活、品味、與美食的片段.....
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