Kaban Blog Magazine

  在外奮戰了一天,可以安慰和滿足人心的就是晚餐
  在下班前腦裡浮出100種畫面,如何善待自己
  暴飲暴食的火鍋和燒烤或著夜市各式各樣長列的小吃,還是離開人潮
  在自家廚房
  簡單的把泡麵加料升級和著電視,享受一個人的美味

  芋頭米粉
  Taros with rice noodles

  材料
  1. 芋頭 200g(切塊)
  2. 肉絲 30g
  3. 蝦米 1茶匙
  4. 大蒜 3瓣(切末)
  5. 速食米粉 2包
  6. 白胡椒粉 適量
  7. 鹽 適量
  8. 油蔥酥 適量
  9. 芹菜 適量(切丁)

  作法
  1. 把芋頭塊的切面用油煎每一面,備用
  2. 肉絲炒至變白加入大蒜和蝦米,約兩分鐘後加入水和芋頭塊
  3. 水開後再煮10分鐘,即可加入米粉和油蔥酥煮熟,調味
  4. 撒上芹菜完成

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　旅人，總有一個專屬於他的背包，裡頭裝的，是滿滿屬於那些旅途的回憶.
　這裡也有一個背包，裡頭裝的是關於生活、品味、與美食的片段.....
　歡迎你來到這裡，讓我們一起體驗人生旅途中那些美好!!