牆上的那盞燈    
 

  夜裡,吊掛在那邊的燈,幽幽的流光,潑灑在整個壁面上。

  我的心也在這陰暗的房間裡,漸漸地起了波盪。

  那光也照進了我的心裡,將埋藏那些人、那些事的角落,點亮了起來;

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Black Tea chiffon cake  
 

  在南方的國度裡,
  這洋味十足的糕點,並沒有因美軍的撤離而消失,
  卻在半世紀的醞釀融合,已成為我們飲食的一部分

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屋頂上的貓咪

  陰了許久的天氣,午後竟發現,陽光正透過屋瓦上的透光孔,悄悄地撒了下來,
  暖烘烘的陽光,趕走屋子裡連日來的陰鬱.....
  來到閣樓,向窗外看去,翠綠色的青苔正在灰白色瓦片上,緩慢且優閒地步開.....

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IMG_5890


  來自初夏的鮮綠甜味, 混搭著小時後熟悉的味道; 在剝落層層回憶後,
  想起, 原來這在碗裡是屬於這片土地獨特的溫暖記憶.....

  蘆筍濃湯 asparagus soup

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BON APPETIT   

  BON APPETIT

  日常的一餐,從選購素材開始,各有自己的口袋名單
  經理菜,洗滌,切功至烹調器具的選擇
  料理完成到最後盛盤餐具的選用

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